第543章 美味卷凉皮，开胃又美味！这才是抄网的正确用法！ (第2/4页)

着，凉皮的香味更浓郁，芝麻酱的香味和辣椒油的香味飘得满屋子都是。

    这几天吃了那么多肉，这会儿猛然来点酸辣爽口的凉皮，真是浑身舒坦。

    沈国富笑着说道：

    “两口凉皮下肚，顿时觉得浑身都是清爽的，大过年的，确实不能光吃肉，还得吃点这种爽口的美味。”

    林旭对这话挺认可的。

    他说道：

    “这两天可以再做一次板栗凉粉，那也是酸爽开胃的，清清爽爽的吃下去，同样也很舒坦。”

    韩淑珍一听便赞成道：

    “行啊，你一说板栗凉粉，我还真有点馋了呢。”

    其实除了凉粉，类似的食材还有不少，比如宽粉、魔芋粉、米皮、擀面皮等等，只要想吃，这些都能在家做。

    正讨论着，沈国富盛的一小碗凉皮已经下肚。

    大家见他这么推崇凉皮，还以为会再来一碗呢，结果这位无肉不欢的大老板，起身盛了一大碗米饭，然后就着林旭热好的火焰醉鹅、姜母鸭、红煨肉、鸿运肘子等菜品，大口大口的吃了起来。

    嗯，吃凉皮就是调剂，想要过瘾，那还得是大块的肉。

    老沈用勺子舀起一大块比豆腐还软嫩的肘子，吸溜着吃下去，脸上顿时洋溢起了幸福的满足感：

    “还得是肘子啊，原本就炖得软烂，再这么热一下，口感真没治。”

    肘子已经软烂到能喝进肚子里的地步，吃下去再扒拉一大口米饭，那感觉真叫一个美。

    “老爸，你吃这么多肉，可得锻炼啊。”

    “会的会的，我看前面山坳里的野柿子树上还挂着一些柿子，下午准备带一个抄网去够下来，尝尝自然冷冻的野柿子……闺女你要不要一块儿去？”

    沈国富国庆节来的时候就发现了那片野柿子林，可惜那会儿柿子还没熟，所以没有下手。

    这次过来，原本以为柿子已经全掉光了，没想到枝头还挂着一些，虽然不多，但几十个还是有的。

    下午拿着抄网，像打枣子一样打下来，给大家都尝尝鲜。

    沈佳悦原本还在发愁下午干什么呢，一听这话，当即说道：

    “好啊好啊，我也正想去看看那些柿子还能不能吃呢，趁着天暖和，咱们等会儿就出发，要是不行，我就带着墩墩划船了。”

    得锻炼身体了，不然就没法吃旭宝做的美味佳肴了。

    林旭下午原本想回去睡会儿呢，一听这话也打算跟过去。

    山坳那边可是没有台阶的，得小心的走下去，这会儿又刚下完雪，比较湿滑，还是跟过去招呼着比较好，免得大过年出什么意外。

    就这样，林旭沈家父女就组成了摘柿子小分队。

    吃完凉皮，林旭跟沈国富一样，也没再回碗，而是盛了大半碗米饭，吃起了米饭。

    大冷天的，尝尝鲜就行了，要是一个劲儿的吃，肠胃会吃不消的。

    今天虽然做的凉皮面皮有不少，但林旭并没有拌完，还剩下十来张没拌的凉皮和面皮。

    沈佳悦好奇的问道：

    “剩下的凉皮怎么办？下午都凉透了，没法凉拌吧？”

    林旭说道：

    “不能凉拌就做成炒凉皮，这算是北方版的炒河粉，口感相对来说也更符合北方人的口味。”

    沈佳悦眯了眯眼，看来今天真得好好锻炼一下了。

    否则吃不下美味的炒凉皮，岂不是很遗憾？

    她三两口将碗中的凉皮吃完，又盛了点米饭，往米饭中淋两勺红煨肘子中的汤汁，搅拌一下，让油脂将米粒完全包裹起来。

    这才就着手撕包菜大口大口继续吃第二轮午饭。

    当米饭入口后，这丫头心里忍不住欢呼一声。

    哇咔咔，老爸说得没错，还得是肘子肉吃着香，不光肉，连汤汁拌米饭也非常美味过瘾。

    林旭把米饭吃完，看着林老太太问道：

    “奶奶，你几位有什么想吃的没？有的话趁着这两天不忙，咱都做出来尝尝，权当是尝个鲜。”

    一听这话，林老太太跟陈老太太和沈老太太对视一眼，对林旭说道：

    “小旭有时间给我们蒸点窝窝头吧，再蒸点菜窝窝，我们年轻时候吃不起白面馒头，每天都是粗粮窝头，一段时间不吃，还怪想得慌。”

    一听这话，林旭便说道：

    “行啊，下午我看看家里的杂粮面够不够，够的话