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不装了,我是厨神我摊牌了! 第816节 (第2/2页)
哪怕如今正值隆冬,也让人有种春天已经来临的感觉。 沈佳悦对竹笋什么都不感兴趣,她觉得身为殷州媳妇儿,得先吃殷州的美食,所以她上来就夹起了一片皮渣。 这会儿的皮渣因为吸满了五花肉的油脂,变得油亮亮的。 原本以为会蒸得软烂,没想到很轻松就能夹起来。 皮渣颤巍巍的样子,仿佛这才是五花肉一样。 送进嘴里,首先感受到猪油的丰腴,轻轻一嚼,能感受到皮渣特有的劲道和软糯。 这种口感配上浓香的味道,比肉都美味。 相反,旁边蒸好的肉则变得清爽了不少,这是油脂被皮渣吸收造成的。 “好好吃,你们都尝尝,这皮渣比肉都香,简直出乎意料。” 谁能想到,最廉价的的食材居然能媲美肉类,这不得不让人感慨国人的智慧和探索能力,尤其是吃的方面,简直让人叹为观止。 其他人尝了尝,也觉得非常好吃。 过来蹭员工餐的陈燕问道: “妹夫,皮渣的成本这么低,味道又这么好,你不打算在店里上新吗?” 林旭夹起一片皮渣配着米饭吃下去,这才说道: “皮渣的卖相太低,我担心京城这边的人接受不了,等我回头再琢磨琢磨吧,尽量把皮渣的颜值提上来。” 说完他刚要夹一块腌笃鲜里的排骨尝尝,脑海中就响起了系统的提示音: “宿主决定提高家乡美味的颜值,触发支线任务【颜值提升】:请宿主运用所掌握的烹饪技法,将皮渣的颜值提上去,并在门店上新三天内成功卖出五百份,完成后奖励完美级地方美食抽奖一次。” 我去,这也触发任务吗? 这样也好,原本就想宣传一下老家的美食呢,有了这个任务,那就更有动力了。 林旭打算下周拍完婚纱照就开始忙活这事儿。 全国各地不为人知的地方美食那么多,说不定这次就能抽个爆款呢。 在大家吃肉的时候,老黄因为戒酒戒肉,闷头只吃油焖笋。 他夹着一块竹笋送进嘴里,赞叹道: “不错不错,还以为林老弟这个北方人做不好竹笋呢,谁知道手艺这么高,今天我得吃两碗米饭。” 谢保民瞅了他一眼: “你光戒酒戒肉了,饭也得少吃点,不然回头胖了危害更大。” 老黄说道: “肯定戒,但先吃饱这顿再说,这笋又香又鲜,我得多吃几块儿。” 美食面前,别的一切都是虚的,先吃饱再说。 午饭吃完,林旭把厨房里留的饭菜用保温餐盒打包起来,顺便又打包了一些黄米枣糕和店里的其它点心。 产妇要多吃,这样才有力气。 到了协和医院妇产科,小两口才发现亲戚们都在,沈佳悦的大姨韩淑芬看着林旭打开的饭盒,拿着筷子说道: “文清今天一直没食欲,不想吃咸的和油腻的,我先尝尝味儿咋样。” 她尝了尝油焖笋,惊叹一声: “这油焖笋可真好,京城的杭帮菜馆没一家能达到这水平的。” 接着又尝了尝腌笃鲜: “哎哟这个也好吃,这排骨,看着完整,但入口酥烂……我再尝一块儿……嗯,这一块儿也是,酥烂入味,好吃。” 说完她又要尝皮渣蒸肉,躺在病床上的文清表姐拍着床板: “妈,看在您要当姥姥的份上,能不能先让我来一口?” 沈佳悦悄悄跟韩淑珍说道: “老妈,没想到你们姐妹一样诶。” 韩淑珍当即不高兴起来: “说啥呢,我哪有这么对你的?再说你大姨是故意这么一惊一乍的夸好吃,这样你文清表姐才会想吃的……你姥姥那份呢?我先尝尝。” 沈佳悦:??????? 您可真是我姥姥的亲闺女啊! 她说道: “刚路过姥姥的门诊,顺手给她放门诊室了……周末我们要去一个好大的银杏园钓鱼,你跟老爸去不去?” “去呗,皮渣真这么好吃吗?” “当然了,旭宝特意给你们留了一大块,下午去店里吃吧。” “行,我跟你爸一早就过去。” …… 很快,周末来临。
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