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不装了,我是厨神我摊牌了! 第967节 (第2/2页)
的看台和vip包房,另外也有会员专享的套房,可以在这里停留住宿。 除了这些,整个马场还有马匹跑步机、马匹洗浴区、矮马活动区、餐饮区、休闲区、野马放养区等等。 整个马场功能齐全,气势恢宏。 站在里面,耳边仿佛就能听到马匹的嘶鸣声。 “怎么样小旭?还可以吧?” 沈国富看了一圈,扭脸冲林旭问道。 林旭对马场也不了解,唯一一次骑马的经历,还是小学五年级那会儿,跟老爸老妈在公园里排队骑了一会儿白马。 印象中那匹马脏兮兮的,眼睛无神,身上全都是鞭痕,骑上去也没什么反应,只会慢悠悠走路。 当时林旭完全感受不到骑马驰骋的感觉,所以很快就下来,跟着陈美娟买糖葫芦去了。 现在回想起小时候的事,林旭说道: “我对这方面不了解,回头还是让专业团队进行评估吧,要是没问题,咱就开始引进马匹。” 陈美亮点了点头: “对,还是年后让专业的评估团队来吧,就是这么大的摊子,回头要是没人来玩可咋办啊?” 这个问题是开马场的核心所在。 没游客,就代表着没收入,那样的话,再大的投资也白搭。 但林旭却不发愁这个,他笑着说道: “到时候我负责引流,你们就不用管了,只要把马场办好,员工素质培养好,剩下的事情,我来负责!” 嗯,到时候开业了,带着墩墩来小住一段时间,让它当个小小的弼马温,游客还不得哇哇的来啊。 这小家伙完全就是身边的bug,要不是没法解释,真想让墩墩参与到国际贸易中去,薅一下老外的羊毛。 什么澳洲的铁矿,中东的石油,全都可以参与进去…… 不过眼下想这些有些多余,还是先顾好自己的事情比较妥当,至于马场的事情,到时候再说吧。 正想着,林旭脑海中突然响起了系统的提示音: “宿主忧虑马场前景,触发主线任务【马场扬名】:请宿主在马场引进马匹之前,努力提升马场的知名度,让马场的热度冲到全国热搜前十名,并保持至少五小时时间。完成后奖励失传烹饪技法抽奖一次、创新类技法抽奖一次、川菜味型抽奖一次!” 什么? 这就触发主线任务了? 冲进热搜前十……这难度也忒大了吧? 要知道你有马匹的时候,还不一定能冲上热搜呢,现在在没有马的前提下冲到热搜前十,这难度无异于让沈佳悦做开水白菜。 不过…… 正所谓机遇与风险共存。 高难度也有高回报,这个任务奖励的居然是失传烹饪技法、创新烹饪技法和川菜味型抽奖,三个奖励都代表着一堆菜品。 一旦完成,店里的菜品说不定可以更新一波。 既然如此,那就试试吧,趁着过年在家这一段,好好琢磨一下提升知名度的事儿,万一成了,这不就大赚一波嘛。 林旭跟陈美亮和沈国富又四处看了看,随即开车回去。 第二天早上。 刚过六点,沈佳悦定的闹钟就响了起来: “快起来快起来,要杀猪了,可不能起晚,起晚就看不到杀猪的场面了……旭宝别睡了,起来看杀猪……哦是你杀猪啊,那没事了。” 林旭笑着坐了起来: “既然醒了就别睡了,穿衣服起床,咱杀猪去!” 第五百三十三章 杀年猪,灌血肠,猪油渣,味真香!陈媛媛:你内涵我? 在农村,杀猪是有流程的。 需要提前一天给猪禁食,可以喝水,但猪食一口不能喂,这能让大肠小肠猪肚等食材的处理变得简单很多。 禁食的时间不能太长。 你要禁食个三四天,猪会饿瘦,甚至还会出现肌肉松弛、肥膘流失等情况发生,最终会导致猪肉口感变差,香味不足。 过去农村的屠户,把猪买回来不直接杀,就是这个原因。 另外把猪放养一下再杀,能消除猪的应激和紧张,放血更彻底,肉的品质也更好。 林旭抱着在跟老人们睡大炕的墩墩来到猪圈旁边,表舅张春生已经到了,他叼着烟,端着一盆水倒进猪圈的水槽中,对林旭说道: “屋里正做着早饭呢,吃了早饭咱就开始,今天猪比较多,活儿也重,得吃饱了才有力气杀猪。” 林旭应了一声,看到石文明在院子里支了个农村办酒席时才会用到的大铁锅和炭炉。 鼓风机吹起,煤炭熊熊燃烧起来。 二姑林红霞拿着从水龙头前接的水管,正在往洗净的铁锅里加水。
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