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第1168章 陀螺 (第2/2页)
长时间。 卓妈妈走过来看见后,“算了算了,你没杀过,还是我来杀吧!” 老妈杀鸡早就手熟得很,一手抓住鸡翅膀,把鸡脑袋也按住,拔掉鸡脖子上的鸡毛,用猜菜刀对着鸡脖子划拉一刀,丢下菜刀,一手抓住鸡脚倒过来用盆接住鸡血,动作干净利落。 鸡血是好东西,但要事先在盆里放一些水和盐,水不能太多,太多了,鸡血无法凝固;也不能太少,太少了,鸡血会太硬,影响口感。 适量的水混入鸡血当中,能让鸡血煮熟之后非常滑嫩。 如果是鸭血,为了保证滑嫩的口感,放的水要更多一些,否则鸭血煮熟之后会变得很柴。 正看妈妈杀鸡的时候,卓越听见院子门口有人在喊:“卓大夫在家呢?” 卓越扭头一看,院子门口站着的是他前世的老丈人刘学武,连忙笑着招呼:“是刘叔啊,进来坐进来坐!” 刘学武左手提着一个礼盒,右手拿着一个影像学塑料袋,他笑着走进院子跟卓爸卓妈打招呼:“家林哥和嫂子在忙着呢?” 卓爸爸和卓妈连忙停下手里的活招呼:“老刘来了,卓越去搬椅子出来给你刘叔坐!” 刘学武跟着卓越进了屋里把礼盒放在餐坐上,这才转身出来。 卓越搬出来椅子招呼刘学武坐下,又拿来水果、瓜子、零食。 “刘叔,你去医院拍了片子?”卓越拉过一张椅子陪着坐着,看到刘学武手上的片子就问道。 刘学武说道:“自从那次我从江城出院回来之后,每年我都会听你的医嘱去做几次检查,这一次的检查是一个星期前在县里拍的,县里的医生看了之后话说没什么问题!” “昨天晚上我听人说你回来了,就想着过来请你帮我瞧瞧!” 卓越从前世老丈人手上接过片子,拿出来对着光看了几眼,放下片子就问道:“还有其他的检查结果吗?” “没有,要做其他的检查的话,费用太高了,我就让医生给拍了一个片子!”刘学武说道。 卓越说道:“只看片子的话,确实没什么问题,您坐过来,我给您看看脉象!” “那行,麻烦你了!”刘学武说完连忙拉着椅子坐在了卓越身边。 卓越给前世老丈人诊脉,两分钟后他松开手问道:“刘叔是不是最近感觉饿了之后很容易反酸水,吃了东西之后会好一些?” “对,是有这个情况!”刘学武点头说道。 卓越说道:“您的病当初是我看的,我不记得当初是否提醒过您,不要吃性寒的东西?” 刘学武想了想,“这个我还真不记得了!” 卓越说道:“那算了,您的胃功能本身就比不上正常人,所以饮食方面要特别注意一些,不要吃太硬、有毛刺的食物,比如锅巴、煎饼、烤的糍粑!” “还有我们这里多河虾,您也不能吃,最好是碰都不要碰,河虾不仅壳硬,如果没有把它的脚、刺处理干净,很容易伤到肠胃!另外它本身就有很强的的寒性,对于您这种本身胃功能不好的人,会有很大的伤害,吃多了会出问题的!” 刘学武一拍脑袋说道:“哎呀,我不知道不能吃河虾,今年河虾多,我吃过好多回!”紫霄客的重生从村医务室开始
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