第305章 蒜泥白切鸡！开发程序给老子抢！ (第1/2页)

    回到店内。

    沈逸准备先做一份蒜泥白切鸡尝尝味道。

    厨房中。

    沈逸将鸡摆在案台上。

    这些鸡的肉品质不错，但处理方面就马马虎虎。

    挺多地方的毛都没拔干净。

    沈逸用镊子仔细将毛都处理干净。

    毕竟食客要是在品尝美食时看到鸡皮上的毛，那体验肯定很糟糕。

    沈逸始终坚信。

    一份好的美食。

    味道，颜值都是必不可少的。

    处理好的鸡对切成两半，放置砂锅内。

    倒入清水，水量没过鸡肉即可。

    加入葱姜以及少许花椒粒。

    大火熬煮三分钟，随后转小火焖煮。

    差不多的时候就捞起鸡过一遍冷水。zWWx.org

    这可以让鸡皮紧绷，产生脆爽的口感。

    将表皮的水擦干，或是等待自然晾干。

    放入砂锅继续焖煮。

    直至鸡肉达到用牙签扎不会渗出血水的程度。

    冰水过凉一遍，在表面涂抹一层香喷喷的芝麻油，便可以切成块摆盘。

    蒜泥白切鸡。

    鸡肉的品质固然重要，但一份灵魂酱料也是必不可少的！

    很快。

    一份鲜美可口的酱汁调制好。

    淋在鸡肉上。

    二者就像产生了剧烈的化学反应。

    散发出诱人的香味！

    随着一阵淡不可见的金光闪过，眼前这道蒜泥白切鸡也是被赋予了系统的口感加持，本身百分之三十口感外加金色品质自带的百分之三十口感！

    沈逸夹起一块鸡肉，吃进嘴中。

    刹那间！

    美味在口腔中爆发。

    鸡肉的爽嫩难以想象，鸡皮是极致的紧致脆爽。

    灵魂料汁更是起到画龙点睛的作用！

    鸡肉的甜美被充分激发出来，在舌尖与味蕾产生最曼妙的反应！

    “好吃！”

    沈逸眼睛一亮。

    这蒜泥白切鸡的美味远超他的想象。

    不愧是超越了世界最美味百分之六十的美食。

    忍不住再次品尝了一块。

    依旧是难言的美味。

    沈逸不禁想象。

    如果用上百草鸡，那这道蒜泥白切鸡会达到怎样美味的程度？

    “端上去给苡柔尝尝。”

    来到楼上。

    刚开门柴柴就蹲在了门边。

    嘴巴里叼着个铁盆。

    “鼻子真灵啊。”

    沈逸摇头失笑。

    “只能吃一块哦。”

    狗子连忙点头，将铁盆放下。

    沈逸把一块鸡肉放进去。

    柴柴立刻就囫囵吞枣的吃下去，连骨头都咬碎咽下。

    紧接着呆愣在原地。

    “汪！”

    这也太好吃了！

    柴柴瞬间狗泪纵横。

    原本以为包子已经足够美味，没想到这鸡肉还要更甚一筹。

    舔了舔嘴唇。

    感觉自己的嘴都被舔香了。

    抬起头还想要一块来着，但沈逸已经走进卧室了。

    “汪！”

    柴柴气急败坏的狗叫几声。

    低下头把铁盆舔了好几遍才恋恋不舍的躺倒。

    目光幽怨的盯着卧室的方向。

    不信你等会出来骨头都吃完了！

    .....................

    卧室内。

    “嗯嗯！这个好好吃。”

    叶苡柔鸭子坐的姿态在床上接受沈逸的投喂。

    一口一块鸡肉。

    实在是太满足了！

    叶苡柔吃的鼓鼓囊囊的脸颊很可爱。

    沈逸也很享受这个投喂的过程。

    把自己女朋友养的白白胖胖的，也是件很有成就感的事情。