第499章 (第2/2页)

   李三啧啧咂舌，“是苍山县的老字号店铺了，寻常人家是吃不起的，一斤就要二两银子，一块桂花糕就要十个铜板，都赶得上吃一碗阳春面了。”

    要不是这次过年赚了一点银子，他才舍不得买这么贵的点心吃呢，一块糕点又小又不顶饱，纯粹是人傻钱多。

    夏柠若有所思的点点头，“看来这糕点生意很有赚头啊~”

    她一直知道古代的物资匮乏，因为制作食材不易获得，一个是保存加工的问题，另一个就是交通运输的阻碍了。

    其次还有一个最大的原因，那就是秘方都靠传承，只有被极少部分的人捏在手里，在手艺制法上就没办法流通起来。

    所以，这些带有手艺跟秘方的事物，才会在世人的眼里显得这般弥足珍贵。

    她知道古代很多东西都卖的贵，只是没想到会有这么大的差距，一块鸡蛋大小的糕点就要十文钱，妥妥的暴利了。

    要知道一个拳头大的菜包才两文钱，这糕点完全是富贵人家才能吃得起的奢侈食品。

    想到此，她心里有些蠢蠢欲动了，搞得她也想开一家糕点铺子！

    多赚钱啊！

    而且她完全没有采买原材料的困扰与顾虑，以两个世界的物价来算，她从现代采购的原材料还更划算一些呢。

    也就是说，她花出去的成本比他们本土的糕点铺子还要低几层。

    “怎么？夏小姐对糕点生意感兴趣吗？老实说，这门生意的成本有些高，没有点门路的话，供货会是一个很大的问题。”

    见夏柠的脸上兴趣盎然的样子，李三忍不住开口劝解，这点心铺子涉及的可都是稀缺的食材，比如糖、面粉、鸡蛋、花生红枣等等。

    这哪样不是稀罕货啊？

    没点过硬的关系背景，可做不了这门生意。

    况且，这做点心跟日常的做菜不一样，还能借着做饭的经验或调味料瞎捣鼓一番，也总能做出几分样子来，但做点心的手艺就没办法瞎蒙了。

    哪怕他是个外行，也知道做点心的手艺很讲究，每一个制做步骤不能胡乱调换，且材料所用的比例也十分细致讲究，但凡有一点点的误差，做出来的味道就会不一样。

    所以说要是没个秘方的话，这糕点生意可不好做。

    闻言，夏柠笑着反问，“你觉得我会缺物资么？”

    “哎呦！瞧我这脑子，怎么把这事忘了呢。”

    李三后知后觉的反应过来，他面前的这位姑奶奶可是一位不缺物资的小主。

    就拿他们现在合作的汤圆生意来说，不都是稀缺的原材料嘛，这人手里的门路可一点也不比县城的那些商家差。