字体:大 中 小
护眼
关灯
上一页
目录
下一章
第928章 稀奇事情 (第2/2页)
也忍不住点点头:“还真是如此,做人还真是应该善良一点。” 翟升想起沈镜秉来,也是戚戚然:“是啊。” 付拾一叹一口气:“也不知道桃香后悔不后悔。” 可惜到了这一步,后悔也没啥用。 付拾一搓了搓脸,将那点情绪都搓散了:“天也不早了,我回去做饭去。今天吃点啥呢——” 话音未落,徐双鱼和翟升就炯炯有神的看住了付拾一。就差哈喇子往下淌了。 面对两人亮晶晶的眼睛,付拾一犹豫片刻:“今天还是吃点简单的吧?” 付拾一其实最想吃什么?土豆。 酸辣土豆丝,土豆炖牛肉,土豆片,薯条…… 可惜是没有,而且连个替代品都没有。 徐双鱼眨巴眨巴眼睛:“天冷了,要不咱们吃锅子吧?” 翟升也疯狂点头:“火锅也行。” 付拾一想了想:“要不咱们吃柴火鸡?贴饼子?” 这个是新鲜菜。 不过付拾一还真有点儿馋了。 柴火鸡这个东西,放在现在不稀奇。 可是放到了21世纪,那就是能让人趋之若鹜的美食。 当然,现在也可以成为趋之若鹜的美食。 为了这个柴火鸡,付拾一专门从灶膛里抢了一盆刚烧成炭的木头。 然后临时搭了个灶台——拿土砖搭的,上头用木板临时支起来一个大桌子。 桌子中间就是那口大炒锅。 付拾一现场炒料,烧鸡。 一只五六斤的大公鸡剁成块下锅,就差不多有小半锅了。 盖上锅盖疯狂炖,即便是香味飘出来也耐心等着。 等鸡肉差不多了,这才将配菜下锅。 因为实在是想念土豆软糯的口感,最后付拾一选择了将大芋头切成大拇指粗细的条,假装是土豆。 当然,还少不了厚厚的海带头,蘑菇,以及白菜,红白萝卜——反正花花绿绿的,一混合就怪好看的那种。 这头煮菜时候,就不必将盖子再盖上了。 这会要开始贴饼子。 柴火鸡最灵魂的是什么?是贴的那一圈饼子。 面就是普通的面,不用发,直接活好了就直接往锅边上一糊—— 因为面活得有点稀,所以糊上去之后,那面团子就会顺着锅往下跑。以至于拖出一小截尾巴来。 而最灵魂的,就是这一截尾巴。 当饼子熟了时,小尾巴已经变成了金黄酥脆的模样。 而底下胖胖的那一段,尖尖上早已经没进了入味的汤汁里,吸饱了香气。 这样一个饼,既有软弹鲜香的一面,还有酥脆焦香的那一面,更有原汁原味那一面。 毫不夸张的说,这个饼子,才是最值得吃的东西。 至于那柴火鸡,纯粹就是个陪衬和佐料。 当饼子熟的那一刹那,李长博刚好扶着杜太夫人进了门。 闻见那股子香气,杜太夫人步伐都矫健不少:“今日做了什么好吃的?我来看看——” 徐双鱼瞪圆了眼睛看着杜太夫人伸手去拿筷子,震惊道:不是说就看看?怎么还动手了?
上一页
目录
下一章