第154章 (第1/2页)

    “这个纯肉的好吃，一口咬下去都是肉香！”

    “我喜欢这个芹菜牛肉的，平时不怎么能吃着。”

    “胡萝卜的也不错啊，吃起来甜丝丝的。”

    “……”

    每个人都有自己喜欢的口味，偏重点也不一样。不过真要他们说，其实每一种都好吃！

    应望也每一种馅料都尝了尝，他觉得最惊艳的是酸菜肉沫，半肥半瘦的猪肉剁成肉沫，然后跟酸菜炒在一起，油脂香和酸香混合，那滋味真是绝了，爽口又开胃，一个接一个根本停不下来。

    芹菜牛肉馅的也不错，芹菜切的细细的，然后跟剁碎的牛肉加调料混合在一块，里面裹满汤汁，虽然不是灌汤包，但那种鲜美的滋味是真不错。

    一圈尝下来，应望都快吃饱了。

    魏云舒笑着劝他，“少吃点，等会儿还要吃别的呢。”

    应望咽下最后一口虾仁玉米的包子，“鲜。”

    不过到底是没继续吃了。

    今天试吃，本来就是为了征求大家的意见选出最好的几种拿来开店卖的，不过就目前这情况，感觉每一种都行啊！

    反正一问大家的意见都是——

    “感觉都不错。”

    “都挺好吃的。”

    “这也太难选了，我根本选不出来。”

    “每一种都想吃怎么办？”

    怎么办？

    优中选优啊！

    经过一番激烈的角逐，最后挑选出了四种。

    一是纯肉馅，在这个喜欢吃肉的年代，纯肉馅是必不可少的；

    二是芹菜牛肉馅，牛肉难得，平时去买牛肉吃的人少，但如果是做成包子，那肯定会有市场；

    三是虾仁玉米馅，本地人喜欢吃海鲜，那虾仁必不可少。不过因为玉米受时令的影响比较大，没有玉米一块包的时候就得依靠杜巧娘想别的馅来填补，或者直接换一种；

    最后一种是酸菜肉沫馅，酸菜基本家家户户都有，平时也很少有人在外面点酸菜的，可架不住这个馅料调的实在出彩，因此应望给加上了。开胃的东西，说不定有人发现这块璞玉，然后变成真爱一个接一个的买呢。

    最难选的包子馅料定下来之后就好办多了，像之后的肉夹馍、凉面之类的就是尝味道。肉夹馍没什么好说的，应望的原汁原味配方，有饼有肉，大家都觉得不错。凉米粉、凉面这些是用应望调的辣椒油拌的，又辣又香，太过瘾了。如果吃不了辣，那也可以少放点辣椒，整体味道也不会差了。

    最后，是卤味。

    霸道的味道早就已经勾出了众人心底的馋虫，只是老板说还得煮一煮、焖一焖，因此就没动。

    这么久了，可算是能揭锅了！

    卤的金黄的卤味在卤汤里泡着，捞出来热气