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第61章 (第1/2页)
一个个圆鼓鼓的包子在擀面板上摆开,放着再稍微醒发一会儿,锅里添水放入蒸格,等包子醒发好了放到蒸格上,一个个蒸格摞起来,刚好将包子全部装下,秋言烧火蒸包子。 蒸上包子,秋言去看旁边的炖羊肉。 看着差不多可以吃了,秋言把灶膛里的火调小了一些,在旁边开始切笋瓜和香兽肉,准备一会儿炒着吃。 秋言忙得不可开交的时候,黎正在往熏肉棚里挂腌肉。 自从开始熏肉,熏肉棚这边的柴火就是他来添的,这些日子已经掌握了加柴火的技巧,熏肉棚基本上没断过烟。 因而里面挂着的肉熏得也特别的漂亮。 黎检查过里面的肉后,顺着熏肉棚的墙壁爬了上去,将那些已经熏过一段时间的肉挪到烟比较少的地方,烟雾最重的位置则是空出来挂新肉。 这个行为挑战性有些大,下面源源不断的烟雾实在是熏人得很,将黎的眼睛弄得很不舒服。 他不自觉地加快了动作。 等到将全部的肉都挂好,黎往熏肉棚里重新放了些湿松枝,放下遮挡门口的树叶时,还是呛咳了几声。 挥散扑面而来的黑烟,黎看看身上手上脏兮兮的模样,朝着森林外的凉河过去。 黑豹跳进水里,用力抖动皮毛的时候,一层层的黑色荡漾开来。 黎又把脑袋埋进去晃了晃,感觉差不多洗干净了,变回人形往上游走了一段,借着平静的水面看了一下自己的脸,确定没有黑灰在脸上之后,他伸着懒腰重新进入森林。 傍晚的阳光还是很不错的。 等黎走到熏肉棚的时候,皮肤上的水分早就干了,只有头发还是湿漉漉的,他提着那些容器往家里走。 “秋,我回来了。” 黎喊了声,见厨房里还有青烟飘出来,他放下手里的容器走近,才发现两口石锅都用着,秋言站在其中一口前笑着朝他道:“今天的包子特别好吃。” 黎一下子就笑开了,“你做的都很好吃。” 他走进厨房,问道:“有没有我能帮上忙的地方?” 秋言想了下,“你把羊肉捞出来先端上桌吧。” “好。” 黎闻言也不含糊,找出菜碗,打开锅盖就开始捞里面的菜。 秋言心里估计着时间,打开蒸包子的石锅盖子,用筷子戳了戳包子的表面,蓬松柔软,戳下去的凹陷一下子就回弹了上来。 他跃跃欲试地想要拿一个包子尝尝看,但锅里的热气有些太大了,秋言手一凑近就会被烫红,他放下手里的锅盖,找到另一根长筷子,夹起包子放到竹节碗里,先撕开表面的面皮,肉馅的香味和葱香同时扑鼻而来,秋言小心地咬了一口,包子皮极为暄软,肉馅也是咸香可口。 将竹节碗放到柜子上,秋言找出个大菜碗,开始往碗里夹包子,沉重的蒸格也用筷子挑起来放到一边。 碗里的包子多了,散发出来的热气都有些烫手。 黎走进来,敏锐地看到了他被烫红的指尖,伸手接过碗道:“这里我来吧,是不是还有一个肉?” 确实是。 秋言将碗递给他,提着另一口石锅清洗了下。 炖过肉的洗锅水不好倒在沟渠里,秋言正要提着锅往外面走,还没走出遮雨棚,转身进山洞找了个大一点的树干桶,放在了柴棚檐下,将洗锅水倒进去,秋言提着石锅回来炒菜。 笋瓜和香兽肉都是比较容易熟的。加上只用放油盐,炒起来特别快。 等黎将包子送到桌上,回到厨房里才收拾干净蒸格,秋言就端着菜表示可以吃饭了。 两人对坐在餐桌边,左手是蓬松柔软的包子,右边是香喷喷的炖羊肉和鸡蛋,中间再摆着一碗少一些的炒笋瓜炒肉。 秋言先给黎夹了些羊肉和鸡蛋到碗里,拿起勺子往自己碗里舀了些汤,这才伸手去拿胖乎乎的大包子。 黎拿着叉子吃了会儿,看秋言那行云流水的吃饭动作,到底是扛不住诱惑,起身进入厨房取了双筷子出来,坐在餐桌边小声道:“秋,你再教教我。” 秋言闻言,嘴角忍不住勾起。 他走到黎身边,给他调整了下拿筷子的姿势,然后自己拿着筷子给他示范了一下,黎学着秋言的动作去夹菜。 才刚开始学习,动作笨拙是无法避免的,一两次也很难成功。 但这回黎没再想着什么之后有时间了再练习。 从这些日子的情况来看,短时间内,他是别想找到空
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