第276章 野味 (第1/2页)

    第276章 野味

    午后阳光明媚，难得陈拾安来家里一趟，李婉音也没让他在家里待着，叫上小悦一起，三人一块儿上外头逛逛。

    只是乡下地方实在没啥好玩的，城里的娱乐活动一概没有，但换个角度的话，乡情野趣却也不少。

    李婉音便提着小竹篮，再带上个小水桶，带弟弟妹妹们一起去田埂和小溪边‘寻宝’。

    “婉音姐这是要带我去摘野菜、摸鱼虾？”陈拾安笑问道。

    “对啊~咱们这儿也没啥好玩的，带你去逛逛，我也好久好久没去摘过野菜了，好多都认不出来了，也不知道有没有呢，没有也没关系，咱们就逛逛！”

    “好啊。”

    陈拾安自然欣然应允，“有我在，应该还是能找到些吃的。”

    “哈哈哈，差点忘了拾安你是寻宝机器！”

    “姐，要不你跟拾安哥去吧，我在家里看看书。”

    “哎呀，难得假期休息，走啦走啦、一起去！”

    什么摘野菜、摸鱼虾，都是姐妹俩童年特有的乐趣了，毕竟时代已经不同，村里就算再穷的人家，也不至于靠野菜和小鱼虾来过日子，别说城里人喜欢了，即便是乡里人，闲着无事去弄点野味，也是不可多得的乐趣。

    见三人要去外头打野，肥猫儿也精神抖擞地跟了上来，圆滚滚的身子在田埂上走得虎虎生风。

    午后三四点钟的阳光暖融融地洒在田野上，将冬日萧瑟的农田染上了一层慵懒的金色。

    三人一猫漫步在收割后略显空旷的田野间，冬日虽无绿意盎然的庄稼，但田埂的杂草丛中，点点嫩绿却格外显眼。

    李婉悦虽聪慧又懂事，但也不过只是个十五岁的少女而已，走在这样的乡野中，属于少女的那种活泼开朗也显露了出来，拔了一根狗尾巴草来逗逗猫儿，一人一猫玩得不亦乐乎。

    “拾安哥，拾墨它好聪明啊，我感觉它像是能听得懂我们说话一样。”

    “嗯，肥墨又懒又聪明。”

    “喵？”

    “小悦认得出野菜吗？”陈拾安笑问妹妹。

    “我认不太出来……小时候都是姐姐带我去摘的，好多年没摘过了，都忘记哪些能吃了。”

    “那婉音姐现在还认得出吗？”陈拾安又笑问姐姐。

    “肯定咯~！看！你们看！知道这是啥不？”

    李婉音眼尖地蹲下身，熟练地用带来的小铲子拨开一片杂草，露出了一小丛带着锯齿叶片的野菜。

    陈拾安笑而不语；

    肥猫儿蹦跳着跑过来，小鼻子凑上去闻了闻；

    小悦则若有所思，指着这野菜回忆道：“是、是什么菜来着……可以包饺子和炒鸡蛋的？”

    “是荠菜啦~”

    “是了！姐，我想起来了！”

    “拾安吃过荠菜嘛？”

    “嗯，荠菜也是中药呢，有和脾，利水，止血，明目之效。”

    “哈哈哈，这个我就不懂了，我只知道挺好吃的。”

    李婉音不好意思地笑了笑，和妹妹一起小心翼翼地把这一丛荠菜挖出来，哪怕已经多年没有采过野菜了，那刻在骨子里的动作记忆却依旧娴熟，用小铲子挖起，抖落干净根部的泥土，美滋滋地放进小篮子中。

    “很嫩啊这荠菜，用来做凉拌合适。”陈拾安说。

    “那就用来做凉拌！”

    “婉音姐，小悦，你们看那是什么？”

    “……”妹妹思考。

    姐姐脱口而出：“马齿苋！这个凉拌也好吃！酸酸滑滑的。”

    “还有这个呢？”

    “……是蒲公英？”

    毕竟这几颗蒲公英没有开花，只看着植株的时候，连李婉音都有些不太确定。

    “是啊，婉音姐认不出来啦？”

    “哈哈哈，太久没摘了，你不说我还真差点没认出来是蒲公英呢，蒲公英也很好吃！”

    可惜几人里头没有城里人，不然城里人一听都要愣住了，蒲公英那么浪漫的东西也能当菜吃？

    其实蒲公英就是一种野菜，而且还是中药，开花的时候很浪漫好看，没开花的时候还很好吃，嫩叶可以用来凉拌、炒鸡蛋、做馅料、煮粥等等，根还可以用来泡茶、煮汤，堪称浑身是宝。

    秋冬季节里，庄稼收割完后，田野便成了这些野菜野草生长的天堂，肥沃的土地和当地适宜的气候，加上现在少有人采摘，生长得繁茂。

    三人一起在田野里逛着走着，享受清新空气和乡野风景的同时，也摘取到了一篮子的野菜，有荠菜、蒲公英、马齿苋、附地菜等等，正好今晚可以做一大盘的凉拌野菜了。

    陈拾安也没错过这个机会，在乡野田间寻了许多中草药。

    都说药是路边草，只要认得到，连随处可见的含羞草都是中药呢。

    含羞草开的花也很漂亮，粉粉的圆形一朵，叶片更是可爱好玩，轻轻一碰就害羞地合拢，身上还带刺。

    陈拾安完整地连根带土拔了两颗出来，用个一次性的塑料杯先装着，正好带回去给小知了和班长做礼物，看她们谁养得好。

    …