第117章 (第1/3页)

    第117章

    两个没喝过酒的半大孩子, 花了几个月时间，愣是捣鼓出了白酒。

    不过对此赵暻还是要争辩一下的，他不是没喝过酒，只不过没喝过白酒罢了。

    古人喝了几千年的酒, 然而大宋的酒都是发酵酒, 度数比较低, 有杂质, 所以是“浊酒”, 比如赵暻喝过的御酒, 也就跟啤酒度数差不多。

    所以赵暻端着那杯酒液小小尝了一口，皱眉，其实他根本喝不出酒的好坏。

    “好喝吗？”平安雀跃地自己倒了一杯，端起来就想来一口，被赵暻眼疾手快一把抓住了。就她那豪迈的气势，这一口下去还不知得什么样呢。

    “你虎啊，就你也敢喝？”赵暻道, “我都不敢喝, 咱们这酒至少得有四五十度了。”

    平安对白酒没有概念啊, 听他一说小心了，小心翼翼尝了一点儿, 皱着眉皱着鼻子, 再也不想喝第二口了，逗得赵暻忍俊不禁。

    “这也不好喝啊, ”平安问，“四哥，你说这么难喝的东西真有人喜欢？”

    赵暻说那可有的是人喜欢，上瘾, 她可没见过那些酒鬼。

    两人对视一眼，默契一致地喊了宋武来尝酒。

    宋武一小杯酒下去眼睛都放光了，急忙问道：“公子，这是什么酒，看着跟水一样，怎这般浓烈！”

    “好喝吗？”平安皱眉瞧着宋武。

    “好喝！”宋武兴奋点头道，“五娘子，不是属下大话，这酒入口甘烈，醇香绵长，属下从来没喝过这么好的酒，有劲儿！”

    瞧见没，就是这个效果，赵暻给了平安一个得意的目光。

    平安有点不相信，问他：“你喝过最好的酒是什么，比樊楼的酒怎么样？”

    “根本不能比。”宋武不假思索道，“五娘子不知，樊楼的酒算什么，属下喝过光禄酒、御酒，即便御酒，跟这酒一比也寡淡无味了。”

    “你还喝过御酒？”平安追问，好奇说道，“这御酒不是只有皇帝能喝吗？”

    “属下……喝过的。”宋武自知失言，紧张地看向赵暻，说话都有点结巴了，支支吾吾道，“官家体恤，年节……宫中……赐酒。”

    赵暻一脸嫌弃地挥手打发他出去了。

    “他怎么了？”平安纳闷地瞅了宋武的背影一眼，问道，“四哥，我听说市面上最好的酒是光禄酒，宫中年节赐给近臣的，你们家还赐御酒？”

    “可能吧，”赵暻搪塞一句，“我又不喝酒，我怎么知道。”

    平安不禁感慨，果然是皇亲国戚啊，御酒都赏能给下人喝？不过她的兴致很快回到了酒上，酿酒要用粮食，酒是有钱人喝的，寻常百姓可喝不起。

    所以好酒就代表着，银子！多多的银子！有钱人的生意好做啊，独家垄断的生意更好做，就像樊楼那八百八十文一盘的“踏雪寻梅”，就敢卖出天价来。

    “四哥，咱们酿酒！咱们就卖给那些达官巨贾，有钱人。”平安说。

    白酒肯定能捞钱，这个不用她说，赵暻考虑的是粮食。一斤白酒要消耗四五斤粮食，红薯推广之前，百姓吃都吃不饱，达官巨贾却要从百姓口中夺粮拿去酿酒，只贪杯中之物，哪管百姓死活。

    “要是找到玉米就好了。”赵暻道，“有了红薯，再找到玉米，我就不担心粮食问题了。”

    “四哥，你说红薯干也能酿酒，”平安想了想说，“那红薯渣呢，红薯渣行不行？咱们沂州打粉做粉皮粉条，每年要有那么多的红薯渣，喂牲口也喂不完，每年秋冬臭烘烘堆得村里村外到处都是，只能堆肥等它烂了当肥料。”

    要是红薯渣也能行，可就妥妥的变废为宝了。

    赵暻还真说不好，他们也就仅凭一点知识原理把这蒸馏白酒捣鼓出来了，许多细节还有待进一步探索完善。

    “咱们试试。”赵暻说道，立刻叫人去弄些红