第83章 (第2/2页)

    “曾姐，你咋也来了？”

    曾秀芹小心地瞥了眼跟宣传干事交谈正欢的赵秀华，扯着说话妇女的胳膊：“你家小三回家说吃不饱？”

    说话的女同志姓方，与曾秀芹从小就认识，也是在好友极力推销下才托关系让小女儿进了红日幼儿园小班。

    这不才刚进园一个多月就被请来参加什么展示会，到现在还一头雾水的没搞清什么状况。

    听曾秀芹一问，急忙摆手：“我家小三可从来没说吃不饱，相反孩子经常念叨林老师做的饭菜好吃，嫌我和她奶做饭没滋没味。”

    曾秀芹不禁皱眉。

    她怎么听文教局的同事说是因为有不少家长反应孩子吃不饱，所以幼儿园才特意搞了个展示活动解除误会。

    再仔细往家长代表中看了看，还真有几位家长面露疑虑地低声交谈着。

    “怎么全是糙米，一点细粮都没有，就这么点菜怎么能让孩子们保证营养？”

    “咱们县再怎么紧张，都不应该饿着孩子们吧？”

    “糙米拉嗓子，和点白米多好。”

    曾秀芹一直观察着赵秀兰的表情，只见她听着听着嘴角微不可察地弯了一下，竟开口把话接了过去：“几位家长先别急，林老师可是咱们省后勤比赛第一名，我们很期待林老师是怎么在如此艰苦的条件下发挥出艰苦卓绝的精神和创造性。”

    哪怕隔着扇门，屋外几人还是听见了赵秀华说的话。

    可林晓手下的动作根本没有丝毫停顿，先把猪肺切成厚片冷水下锅，另一口锅里则把泡了两小时的糙米沥干水分。

    “江姐，和面的事交给你了，玉米糊糊我来调。”

    大火沸腾，水面浮起许多灰褐色的浮沫，腥味扑鼻，甚至顺着门被风吹进了屋里。

    有家长嫌弃地直皱眉。

    林晓站在锅前，耐心地撇去浮沫，直至汤变得清亮才捞出猪肺，再用清水洗净。

    等猪肺放凉的时间，林晓又把土豆切成了均匀细丝。

    而短短的十几分钟时间，蜂窝炉灶上的两口大陶罐热气升腾，林晓把切成厚片的猪肺倒入开水中，再一次放入萝卜块。

    “林老师，面你看和成这样成吗？”

    林晓回头看了眼：“可以，我记得咱们还有些糖吧？撒两把白糖盖上布等发酵。”

    “好。”

    剩下的半个猪肺，林晓全部切成了薄片。

    剩下的一点猪油下锅烧化，下姜末爆香，再放入白菜帮子炒到微微有些焦黄，再舀两勺子瓦罐里的猪肺汤。

    “大火。”

    林丽娜急忙挑选了两块完全晒干的柴火塞入灶膛里，几分钟锅里就翻滚起来。

    而林晓将切好的猪肺片均匀撒入锅里，最后只撒了两把盐和干菌子粉，再用中火慢慢炖。

    另一口锅里玉米糊糊倒入锅里，就在众人都以为林晓打算烙饼时，却看见她竟然用锅铲铲起了一块块类似于锅巴的玉米面块。

    玉米面锅巴铲起，锅里倒入开水，接着将洋芋丝过了遍水。

    “可以蒸糙米糕了。”

    江燕萍将发酵成一大盆的糙米倒入蒸笼，盖上锅盖。

    咔——咔——咔咔——

    林晓将所有的玉米锅巴都掰成小块放到了灶台一边备用，最后猪肺炖白菜起锅后才一股脑倒入了盆里。

    “开饭！”

    随着林晓响亮的声音，十几个小班孩子在孙晓华带领下陆续进入了活动场地。

    这也是赵秀华的特意安排。

    大班孩子吃惯了幼儿园做的饭菜，在感情基础上就偏向林晓，难免会失去公正性。

    而小班孩子们刚来一个月，好不好吃通过表情就可以判断。

    午餐呈现在孩子们面前。

    一小碗热气腾腾的猪肺炖萝卜，半碗猪肺烩白菜配一块金黄的玉米锅巴，还有凉拌土豆丝和一块糙米豆面糕。

    有菜有肉，还有汤。

    家长们的视线集中到了孩子身上，起初看到那碗乳白色的猪肺汤还犹豫，但带头的女孩子喝了口汤后，活动室里就只看到孩子们飞快咀嚼的小嘴。

    曾秀芹放下心来，不由又关注了赵秀华的表情。

    从最初的安静旁观到中间的嘴角放下，而后是慢慢僵硬下来，难以形容的复杂。

    “猪肺补铁，萝卜通气。”林晓大大方方地站在家长们面前，开始介绍起这顿午餐：“糙米直接煮对孩子们来说比较难以下咽，所以我特意做成了米糕，既软化了糙米的口感，又能顶饱。”

    “荤素搭配，营养全面。”文教局干事主动出声点评：“林老师费心了。”

    林晓不仅完成了任务，更是将每一种拿出来都会被嫌弃的食材“化腐朽为神奇”，更兼顾了美味这个层面。

    孩子们的嘴巴不会说谎，在场所以家长都很清楚这个道理。

    文教局干事带头鼓掌，在此起彼伏的掌声中，相机快门声……定格！

    作者有话说：

    无