第62章 米粉蒸肉 (第2/2页)

后面掏出一百块钱。

    “今天出门没带包，身上没零钱，你们这边找得开吗？”

    两个人手里零钱还是挺多的，一下就找开了。

    等这个熟客走了之后，又陆陆续续来了两个熟客。

    “哟，你们这摊子上还挺多干货的呀。一回只要半斤二两的卖不卖？”

    “对啊，这东西就是吃的新鲜，量太多了拿回家也吃不动。”

    别说只要二两了，只要一两两个人都卖。

    利索的帮忙称好，干豆角、干茄子，干萝卜丝，干黄瓜片都卖35一斤。

    干土豆片要卖40一斤。

    愿意买的倒是没觉得这价格有多贵，平时买也要这个价的。

    更何况这还是农家自制的，平时在网上啊，那些直播间啊，买点农家自制的东西，溢价不知道要多出来多少呢，还不保真。

    虽然价格贵，但是东西不压秤，买个半斤也就十几二十块钱，看起来还挺多的。

    没想到这些干菜还挺好卖的，虽然要的都不多，但还是比黄豆先卖完。

    “哥，下次咱再带一点来，还挺好卖的。”

    “天天卖也就不好卖了，咱隔一会带点过来。”

    苏进倒是觉得大家只是图个新鲜，回头客不一定会多。

    “剩下一点黄豆咱带回去，下一次再过来卖吧，咱去买菜时间早的话，应该还能买到点不错的。”

    “行，咱先让张叔帮咱留点好肉，再去超市里逛一圈。

    妈喜欢吃米粉蒸肉，咱等会去买米粉，先订一块好五花肉。”

    苏小小扒着案台，“张叔，给我留两斤好五花肉呗。”

    “行啊，又吃红烧肉啊？”张德仁拿出一块还没有动过的五花肉，“你自己看看喜欢哪边，我给你切。”

    苏小小选了左边的，这边更均匀一些，“今天吃米粉蒸肉。”

    “这样啊，那你们等会是不是还去买米粉？推荐你们买那个红色的。红色的好吃，够味儿。

    你们是用水蒸吧？那米粉就别泡，上锅蒸之前在面上轻轻的洒一层水就够了。

    那米粉要是水放多了，底下吃起来就不好吃了，都泡囊了。”

    张德仁分享着自己做米粉蒸肉的心得。

    “对了，你们要是用五花肉做的话，得出不少油，底下最好放点芋头或者土豆。

    不然剩下的油的你都吃不下去。”

    虽然放了芋头或者土豆，剩下的一点还是吃不了，全是油，吃起来跟喝油一样。

    “叔，你说的可真馋人。这个肉我们等会再过来拿，先去买蒸肉米粉了。”

    “去吧去吧。”

    两个人也是没有想到蒸肉的米粉都这么贵了，两块五一包，一包也没多少，拿了两包才觉得勉强够。

    “哥，那这米粉就5块钱了，也好贵。”

    “但闻起来好香，比咱自己做的香。”米粉这东西自己也能做，就是麻烦。

    “确实，你看这后面画的那么多调料，要是咱放那么多，自己做的肯定也香啊。”

    两个人嘀嘀咕咕，还是拿上了。

    肉都买了，也不差这点。