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不装了,我是厨神我摊牌了! 第867节 (第1/2页)
就会在长辈面前刷分,真是个心机怪! 别以为只有你会这一招,我也会! 陈燕觉得面对家里两个教授,中文系硕士的学历有些拿不出手,所以打算再报个博士进修一下。 嗯,从硕士到博士,公公婆婆肯定非常满意。 曾晓琪把碗中的羊蝎子吃完,这才往汤里放了一些羊油辣椒,捏了一撮香菜,拿着面点部自己烤的烧饼开始往碗中泡。 啃完了骨头再吃羊汤泡馍,这样才更过瘾。 她四处瞅了瞅,这才看着林旭问道: “那块鹅肝呢?全都给墩墩吃了吗?” “还没呢,等咱吃完饭估计才能好,多晾晾,这样口感会更好。” 沈佳悦问道: “要是墩墩不吃咋办?” “那就用卤水浸泡一夜,明早归你吃。” 沈佳悦:“!!!!!!!!!” 还有这种好事儿? 怪不得小时候老妈每次喂自己吃东西,都会说: “再不吃,妈可就吃了呀!” 过去总以为辜负了父母的期待,但现在看来,当时的一些美食,说不定老妈是发自真心想吃。 吃过晚饭,林旭回到厨房,发现锅里的水已经不烫手了,便将其中一袋鹅肝提出来。 打开袋子,小心倒出里面的鹅肝。 跟放进时不同,此时鹅肝的色泽变得微微有些淡黄,这应该是鹅肝中的油脂融化又凝固后形成的。 把鹅肝摆在案板上,用小刀切成片,摆到墩墩吃饭的碟子里。 摆了五六片之后,林旭端着这盘美味来到楼下。 刚走出楼梯口,正趴在服务台上玩自己尾巴的墩墩就一骨碌爬起来,双眼直勾勾的盯着林旭手中的盘子。 很显然,小家伙对盘中的香味很意外。 它吃过不少美食,肝脏类也吃过鸡肝鸭肝,但还没吃过鹅肝,所以闻到味道时,明显有些好奇,同时也有些馋。 看到墩墩在舔舌头,一块儿跟过来的沈佳悦凑过去说道: “看到了没宝贝,这是鹅肝,妈咪亲自帮你做的诶。” 她这么一说,原本挺馋的墩墩,眼神中顿时闪过一丝迟疑,这让沈佳悦很是不满: “咋一说是我做的就这种反应啊?不应该主动贴过来蹭我吗?” 一旁的舒云笑着说道: “大概是对你的厨艺表示怀疑吧……哇,这鹅肝看着真的跟巧克力很像啊,质地居然细腻到这种程度。” 沈佳悦愤愤不平的揉了一把墩墩的脑袋: “楼上多着呢,等会儿咱俩全吃光,不给这小家伙留。” 一听这话,墩墩这才凑过来蹭了蹭沈佳悦,但眼神却始终盯着林旭端着的盘子。 等盘子放在桌上,正在蹭沈佳悦的墩墩猛地甩尾,用跳跃的方式窜到林旭面前,先低头闻闻盘中散发着奶香味的鹅肝,接着试探性的舔了一下。 很快,它眼神中就多了几分惊讶。 有些不敢相信的低头瞅了眼盘中的鹅肝。 一旁的沈佳悦威胁道: “你要不吃,妈咪可吃了呀,全吃光!” 墩墩一听,赶紧低下头,张开血盆小口,对着盘中的鹅肝就来了个饿虎扑食。 “吧唧吧唧……” 小家伙吃得很香,甚至都有些吧哒嘴了。 沈佳悦眨了眨眼。 原本还想着自己这个当妈的能沾点儿子的光呢,现在看来……沾不上了啊。 林旭一瞅这表情就知道她在想什么,笑着说道: “别急,回头我让老黄再捎几个鹅肝过来,让你吃过瘾。” 沈佳悦撅了撅嘴: “明天可以咩?” “明天不行,明天要做皮渣,我还准备做扒烧整猪头,再等等吧,这几天绝对让你把鹅肝吃到吐。” 要是别的食材还真不敢打这种保证。 但鹅肝不一样,这种油脂极其丰富的食材,让人
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